В подмосковном Наро-Фоминске планируют построить предприятие, которое будет производить мраморную говядину и мясо буйволов. Соглашение о реализации этого проекта подписали губернатор Московской области Андрей Воробьев и генеральный директор компании «Русский буйвол» Вахтанг Сагарейшвили.
Животноводческий комплекс планируют запустить к концу 2025 года, а на полную мощность он начнет работать в 2028 году. Инвестиции в проект составят более 500 миллионов рублей, а создание производства приведет к появлению 30 рабочих мест.
Сначала комплекс будет рассчитан на содержание 700 голов крупного рогатого скота: 350 голов породы Ангус и 350 голов породы Герефорд. В долгосрочной перспективе в рамках проекта планируется содержание стада из 200 голов буйволов.
Ежегодно здесь будут производить 250 тонн мяса высшего качества, частью которого будет заменять импортную продукцию.