Участники Российского экологического форума, который проходит в Подмосковье, поддержали идею создания инфраструктуры фудшеринга в стране.
Это связано с организацией центров для перераспределения нереализованных, но пригодных к употреблению продуктов с истекающим сроком годности. Социально ориентированные некоммерческие организации будут передавать такие продукты тем, кто в них нуждается.
Каждый год в России на свалки попадает 17 миллионов тонн свежих продуктов, стоимость которых составляет 1,5 триллиона рублей. Средний магазин формата «у дома» производит 600 килограммов отходов из-за продуктов с истекшим сроком годности каждую неделю.
В то же время, по данным Российского экологического оператора, более 14 миллионов человек в стране имеют доходы ниже прожиточного минимума и нуждаются в поддержке, включая обеспечение продовольствием.
Законопроект о развитии инфраструктуры фудшеринга будет представлен в Госдуму в октябре, сообщает пресс-служба Российского экологического оператора.
