В Московской области был установлен рекорд — приготовлено блюдо «поке» весом более 170 килограммов.
Поке – это блюдо гавайской кухни, которое готовится из рыбы, морепродуктов, риса, соусов и других ингредиентов.
На приготовление этого блюда было использовано более 54 килограммов риса, 20 килограммов лосося и 12 килограммов салата чука.
Вес порции составил 172,5 килограмма. Этот рекорд был официально зарегистрирован в Реестре рекордов России.
Организатором этого мероприятия стала компания, которая занимается производством продуктов японской и паназиатской кухни.
